Wie ben ik?
“Door deze inzichten heb ik weer grip op mijn gezondheid en voel ik me fitter dan ooit!”
Mijn naam is Kimmylee de Laet, geregistreerd diëtiste en voedingsepidemioloog in wording. Ik ben 29 jaar, en woon sinds vorig jaar in Middelstum samen met mijn vriend en twee katten. Naast sport(voeding) heb ik een enorme passie voor voeding en gezondheid. Voeding en leefstijl aanpassingen hebben namelijk écht mijn leven veranderd!
Mijn verhaal
Al vanaf de middelbare school heb ik veel problemen gehad met mijn gezondheid, waardoor ik vrijwel altijd moe was en veel pijn had. De frustratie en stress die daarbij kwam kijken plus de onbegrip van anderen hielpen niet mee. Je kan je voorstellen dat deze klachten en een actief studentenleven al helemaal geen goede combinatie waren. Jarenlang heb ik gedacht dat de rest van mijn leven er zo uit zou zien; altijd een lege batterij en continue op spanning staan.
Tijdens mijn business opleiding aan de Universiteit Twente ben ik me gaan verdiepen in voeding & gezondheid, en merkte ik dat mijn interesse hiervoor steeds groter werd. In m’n laatste jaar heb ik de keuze gemaakt om terug te verhuizen naar het noorden en alvast te beginnen met de vierjarige opleiding Voeding & Diëtetiek aan de Hanzehogeschool in Groningen, om zo opgeleid te worden tot diëtiste. Inmiddels ben ik ook bezig met een master ‘Nutritional Epidemiology & Public Health’ aan de Wageningen University, en verwacht ik in september ‘24 te beginnen met mijn master thesis.
Vanaf de start van de opleiding ‘Voeding & Diëtetiek’ begon ook mijn reis naar het zoeken van een leefstijl die paste bij mijn klachten en die me weer wat energie terug kon geven. Ik kan je vertellen: die heb ik gevonden en het heeft me veel meer gegeven dan alleen mijn energie.
Ik heb leren luisteren naar mijn lichaam en geleerd hoe voeding me fantastisch, maar ook ellendig kan laten voelen. Door deze inzichten heb ik weer grip op mijn gezondheid en voel ik me fitter dan ooit!
Als ik hierop terug kijk dan had ik deze inzichten natuurlijk het liefst veel eerder gehad. Ik blijf telkens nieuwe dingen leren over mijn lijf, waardoor ik blijf groeien en ontwikkelen. Ik hoop jou deze inzichten (en nog veel meer) ook te kunnen geven met begrijpelijke informatie over voeding en gezondheid zodat ook jij grip op je gezondheid krijgt!
- Kimmylee de Laet
Heb je een vraag of wil je iets kwijt?
Via de onderstaande knop kom je bij het contactformulier!
Benieuwd naar gezonde en lekkere recepten?
Lees hier mijn laatste artikelen over voeding en gezondheid!